8月6日，中國沈酒集團(tuán)常務(wù)副總裁楊黎茗、副總裁沈連陪同江南大學(xué)副校長、中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、微生物領(lǐng)域權(quán)威專家徐巖教授一行，前往位于江津區(qū)白沙鎮(zhèn)的江小白旗下江記酒參觀，同行的還有中國酒類流通協(xié)會會長助理吳勇、《酒業(yè)財(cái)經(jīng)》總編歐陽瑾、《中外酒業(yè)》主編助理沈重武、福源灝董事長黃燕等同行與跨界精英。

江南大學(xué)副校長、中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、微生物領(lǐng)域權(quán)威專家徐巖（右三）

席間，徐巖校長指出任何產(chǎn)品最終面對的都是消費(fèi)者及產(chǎn)銷銜接這一環(huán)，連學(xué)術(shù)研究也無法憑空跨越。

中國沈酒集團(tuán)常務(wù)副總裁楊黎茗、副總裁沈連于參觀后表示，這是入行以來聽得最生動的一堂大課。以消費(fèi)者和時(shí)代發(fā)展為產(chǎn)銷原點(diǎn)的創(chuàng)新思維非常值得沈酒借鑒為用。在如今的白酒消費(fèi)新常態(tài)現(xiàn)狀下，年輕人是一個(gè)不可忽視的重要消費(fèi)群體，中國沈酒集團(tuán)將重視進(jìn)一步挖掘白酒“年輕化”的理念。

選編自酒業(yè)財(cái)經(jīng)

原作者：歐陽瑾

編輯：梁小妹兒